The Island, the Mine, and the Resistance Gardens er en utstilling av Crystal Bennes sammen med Mohamed Sleiman Labat. Den samler eksisterende og nytt arbeid som danner et nytt kapittel i det større, pågående forskningsprosjektet «We Eat the Earth». Prosjektet utforsker forholdet mellom jordbruk, utvinning, økologi og makt.

Gjennom en serie sammenkoblede casestudier i Sverige, Vest-Sahara og Algerie sporer prosjektet globale strømmer og konsekvenser av industrielt jordbruk, og knytter historiske prosesser med kolonialisme og ressursutvinning til moderne miljømessige og politiske kriser. Samtidig fremhever det alternative jordbrukspraksiser som peker mot en mer bærekraftig og regenerativ fremtid.

Utstillingen inkluderer også «Desert Phosphate», en film av den saharawiske kunstneren Mohamed Sleiman Labat, som forteller historien om fosfat gjennom realitetene og poesien til saharawiske ørkenliv.